Spring naar inhoud

Contact us

Veel gestelde vragen:

Brouwerij bezoeken

Het is op dit moment nog niet mogelijk om de brouwerij te bezoeken.

Kan ik etiketten of viltjes van jullie producten ontvangen?

Helaas kunnen we niet op verzoeken voor het opsturen van etiketten of viltjes ingaan.

Sponsor gezocht. Kan Solo Beer helpen?

Zoals je zult begrijpen ontvangen wij dagelijks dit soort verzoeken. Helaas kunnen wij niet op ieder verzoek ingaan. Bij iedere aanvraag kijken wij zorgvuldig of het verzoek past bij de kernwaarden van onze brouwerij. Een verzoek indienen kan via het contactformulier.

Witbier vs Weizen

Weizen betekent in het Duits letterlijk tarwe. Weizenbier moet minimaal 50 procent tarwemout bevatten, waardoor het een extra volle schuimkraag krijgt. Het Duitse bier mag op grond van het Reinheitsgebot geen andere grondstoffen bevatten dan graansoorten, water en hop. Het troebele bier is bleekgeel tot blond van kleur en het heeft een frisse, lichtzurige en volmondige smaak.

Het Belgische witbier dankt haar naam aan de kleur van het bier. In Belgiƫ wordt het witbier gebrouwen van ongemoute tarwe, waaraan wel allerlei ingrediƫnten mogen worden toegevoegd, zoals bijvoorbeeld koriander en sinaasappelschillen. Het troebele Belgische witbier bevat minder tarwe dan de Duitse Weizenbieren en is zoetzurig en kruidig van smaak.

Het witbier Wheat is een combinatie van beide.

Je vraag nog niet beantwoord? Stuur een bericht.