Over Solo Beer

Het verhaal van Solo Beer begint bij drie collega's die bier ingrediƫnten verkochten aan kleine en grote brouwerijen uit Nederland en daarbuiten. Dankzij de kennis over de beschikbare bier ingrediƫnten ontstond de interesse om ook daadwerkelijk zelf bier te gaan brouwen. In 2016 werden de plannen concreet om een brouwerij te gaan starten, echter bleef er van de drie collega's maar een over.

Solo Beer is gevestigd in Gemert en heeft momenteel drie bieren vast in het assortiment. Alle bieren zijn laag in alcohol, toegankelijk vooral: biologisch. Solo Beer wordt nu nog gebrouwen bij anderen, maar heeft als doel om een echte brouwerij te starten in Gemert, in het Gemertse kasteel.